罗宋汤(西式例汤)
经典的西式罗宋汤,也是比较简单容易的,酸中带甜,甜中带辣,味道棒棒的!
-
步骤1/7
点击查看大图
先靓材料切粒准备好!
-
步骤2/7
点击查看大图
烧锅放油,等油热了,依次放入,洋葱 胡胡萝卜 西芹 红尖椒 开始翻炒,将这些材料翻炒出浓浓的香味!
-
步骤3/7
点击查看大图
炒香上面材料后,开始放包菜翻炒,放入牛肉,土豆翻炒,直到包菜炒熟!
-
步骤4/7
点击查看大图
这是炒熟后的!
-
步骤5/7
点击查看大图
炒熟后开始加切膏,瓶子上面是写着番茄调味酱,记住不是番茄沙司!茄膏伴均匀后,就放少许面粉。这样汤底就完成了!
-
步骤6/7
点击查看大图
拿个锅放入汤底,加点水,注意不要加太多的水因为这个汤煮出来是浓浓的。然后加点盐,辣椒仔,柠檬调好味就ok了!
-
最后一步
点击查看大图
就是这个效果!
牛肉要先煎熟,土豆要先泡热水到七八成熟,还有茄膏不是茄汁,可以用茄汁代替味道没那么好。煮好汤底可以冷藏起来可以用一星期左右!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
罗宋汤的相关分类
罗宋汤的相关推荐
-
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
940699人看过 -
#换着花样吃早餐#【手撕红糖馒头】
996920人看过 -
低脂双味田园蔬菜沙拉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1295208人看过 -
鸡肉干零食
41740人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红糖馒头
537688人看过 -
全麦戚风(减脂期小零食)
10766人看过 -
脆皮日本豆腐
8484482人看过 -
干拌荞麦面,美味又营养 #美食视频挑战赛#
2265000人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3547938人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
171549人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80425346人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#打工人快手餐丨荷兰豆炒肉
39135人看过