罗宋汤(西式例汤)
经典的西式罗宋汤,也是比较简单容易的,酸中带甜,甜中带辣,味道棒棒的!
-
步骤1/7
点击查看大图
先靓材料切粒准备好!
-
步骤2/7
点击查看大图
烧锅放油,等油热了,依次放入,洋葱 胡胡萝卜 西芹 红尖椒 开始翻炒,将这些材料翻炒出浓浓的香味!
-
步骤3/7
点击查看大图
炒香上面材料后,开始放包菜翻炒,放入牛肉,土豆翻炒,直到包菜炒熟!
-
步骤4/7
点击查看大图
这是炒熟后的!
-
步骤5/7
点击查看大图
炒熟后开始加切膏,瓶子上面是写着番茄调味酱,记住不是番茄沙司!茄膏伴均匀后,就放少许面粉。这样汤底就完成了!
-
步骤6/7
点击查看大图
拿个锅放入汤底,加点水,注意不要加太多的水因为这个汤煮出来是浓浓的。然后加点盐,辣椒仔,柠檬调好味就ok了!
-
最后一步
点击查看大图
就是这个效果!
牛肉要先煎熟,土豆要先泡热水到七八成熟,还有茄膏不是茄汁,可以用茄汁代替味道没那么好。煮好汤底可以冷藏起来可以用一星期左右!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
罗宋汤的其他做法
罗宋汤的相关分类
罗宋汤的相关推荐
-
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
943254人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#减脂鸡胸肉沙拉
154441人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#肉末茄丁豆腐煲
140929人看过 -
坚果草莓酸奶杯
137467人看过 -
枣泥酥
186468人看过 -
咸蛋
37329人看过 -
鸡胸肉干(减脂美味小零食)
144441人看过 -
黄油年糕~易做又好吃
108180人看过 -
日式土豆泥沙拉
392623人看过 -
老北京酸梅汤#精品菜谱挑战赛#
2388007人看过 -
#餐桌上的春日限定#草莓椰蓉小方
1641242人看过 -
炒花生米万万不要直接下油锅炒,多加这1步,每一粒都嘎嘣脆!
953334人看过