湘西腊肉炒豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
锅烧热,加油烧热,放豆豉,大蒜,干辣椒,葱白炒香
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步骤2/4
下切好的腊肉,翻炒
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步骤3/4
下豆腐,翻炒一会,加生抽,酱油,加点水焖一会儿,不要放盐了,因为腊肉和武冈豆腐都含盐
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最后一步
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焖滚开,加葱花,翻炒一会儿,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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