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紫薯馒头的做法

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紫薯馒头

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉

、

酵母

、

紫薯

、

牛奶

、

温水

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
紫薯蒸好后，用勺子弄成泥，加入温水搅拌，把酵母化开，用温水和面，然后放入酵母～紫薯～牛奶，醒面一个小时，看放的酵母量，一般发成2倍大就可以了，揉面，切好，放20分钟，之后大火蒸20分钟就好了，我放的紫薯少了，所以颜色不是特别紫

小贴士

给

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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