是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

紫菜虾皮汤的做法

点击查看大图

紫菜虾皮汤

浏览 7.1万 · 收藏 412 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小时候吃的紫菜汤，都是加点鲜酱油、盐、麻油，然后加开水冲开～今天学到了种新的做法，也很简单，而且汤的味道更香浓～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

紫菜

、

虾皮

、

葱

、

姜

、

橄榄油

、

香油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
虾皮洗净，控干水分。
步骤2/7 点击查看大图
紫菜撕碎，备用。
步骤3/7 点击查看大图
汤锅内加少许橄榄油，待油温6成热时，加入葱姜炒香。
步骤4/7 点击查看大图
随后加入步骤1的虾皮，快速煸炒（虾皮颜色有木有很美～）
步骤5/7 点击查看大图
待虾皮出少许香味时，加入冷水，汤会变的很浓～钙质丰富的赶脚！关盖，转小火。
步骤6/7 点击查看大图
待水烧开后，加入撕碎的紫菜，快速搅拌，加少许盐，虾皮本身也有咸味。
最后一步点击查看大图
汤出锅后，淋上少许香油，撒入葱花～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

换个做法

紫菜虾皮汤的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹香辣蟹罗氏虾松茸蒸鱼更多

紫菜虾皮汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许