滋补鸡腿面
炎炎夏日,单一的汤面根本没有食欲。
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步骤1/6
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切好黄瓜丝,火腿肠丝备用
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步骤2/6
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面条就按需。每个人对于面条的吃法煮法都不太相同,我喜欢煮开后冷水里凉一下,控水,那样子面条Q弹,炎炎夏日凉面更能接受~
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步骤3/6
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这个是外婆家的老母鸡,煮了三个小时,亭亭玉立的身姿就知道那垂涎的美味。可以将鸡肉撕成条,而我就掐了条腿~
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步骤4/6
凉过的面条装碗,放上备好的黄瓜丝火腿丝。
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步骤5/6
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鸡汤用热的,那样子比较香,面条是凉的,加在一起正好是可以马上吃的温度~
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最后一步
反正我吃完了这一大碗~快去试试吧~之所以定位中级,在于那只3小时的老母鸡~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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