葱油秋葵
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烹饪步骤
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步骤1/3
秋葵用小刷子洗干净,焯水2分钟,水里放一点儿盐,捞到冰水里,冷却之后把秋葵晾干,码在盘子里。葱切丝,辣椒切丁,放在秋葵上
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步骤2/3
调汁。生抽,蚝油,糖,水适量搅匀浇在秋葵上
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最后一步
炒锅放油,油热后放入花椒,熬出花椒香味时将热油浇在葱丝上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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