凉拌毛肚金针菇
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夏天吃点清爽的凉拌菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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毛肚洗净切片,开水烫熟,煮时放盐,毛肚不用煮太久容易老,而且煮久了毛肚越来越小
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步骤2/4
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金针菇洗净后过开水烫熟,也要放一点盐
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步骤3/4
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金针菇和毛肚沥干水份备用
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最后一步
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放小米椒末,葱末,花椒油,香油,少量生抽,鸡精,拌匀就OK啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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