油焖蚕豆
浏览 66966 · 收藏 246
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
蚕豆、八角、桂皮、香页、花椒、葱、蒜、干红辣椒、油、盐、糖、味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
将青蚕豆洗净后开口,并浸泡在放入香页、八角、桂皮和盐的水中半小时或再久点
-
步骤2/3
将浸泡好的蚕豆和香料捞起放入锅中蒸熟
-
最后一步
起油锅下花椒粒、姜、蒜和干红辣椒爆香后放入豆翻炒,最后加盐、糖、味精调味,嫌干可以加少许水,香喷喷的油焖蚕豆就可以出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
换个做法
油焖蚕豆的其他做法
油焖蚕豆的相关分类
油焖蚕豆的相关推荐
-
自制泡菜炒五花肉,太好吃啦!#美食说出“新年好”#
197879人看过 -
#我为奥运出食力#干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备!
137937人看过 -
酸菜饺子,就是那个味儿~#感恩节烹饪挑战赛#
176931人看过 -
#憋在家里吃什么#香煎茄子饼&香煎茄子胡辣汤
383001人看过 -
油焖蚕豆
67714人看过 -
时令蔬菜—油焖蚕豆
241053人看过 -
多少晚上掉秤就靠这个汤了
318526人看过 -
#东古525掌勺节#咸鸭蛋拌豆腐
150958人看过 -
红烧东瓜
178508人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4243752人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#泡菜五花肉豆腐汤
126153人看过 -
烤牛排
982780人看过