鲜虾蒸蛋
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蛋的鲜,虾的香,想想就垂涎欲滴。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋打散,加水混匀,加盐,开水上锅中火蒸5分钟。
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步骤2/3
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葱蒜剁碎,油锅爆炒,放入洗净的小虾,炒至刚刚红,加盐,出锅。
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最后一步
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当蛋羹蒸到7分熟时,加入刚才炒的小虾,(把虾皮剥去,去虾线)撒葱花,滴豉油。再蒸3分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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