爽口木耳
闷热的夏季总是影响人的食欲,不愿意开火,但饭还是要吃的,来个清新的凉拌菜还是不错的,简单容易操作,还能让人有食欲。
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步骤1/6
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木耳提前泡发,洗净,蒜苔洗净切段,备用
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步骤2/6
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锅中烧水煮开,加入木耳、蒜苔,煮一滚去生,捞出
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步骤3/6
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将煮过的木耳蒜苔捞出过凉水,沥干水分
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步骤4/6
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另起油锅,加入花椒粒炒香,将葱花辣椒加入炒出香味,调入适量料酒,酱油
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步骤5/6
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将油倒入木耳中,加入菁选酱油,醋,盐,香油,拌匀即可
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最后一步
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爽口木耳,夏天很适合哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-02
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