私房炒意大利螺蛳面
意大利螺蛳面中式炒法!我也是醉了!一直很想这样做来吃!!!哈哈,今天给女儿做一顿!出来的效果非常好,女儿说太棒了!!
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步骤1/10
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意大利螺蛳面!放冰箱蛮久了,一直没有做来吃!
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锅中烧水放入螺蛳面盖上锅盖大火烧开转中小火烧15分钟!
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煮好的螺蛳面凉水冲一下沥干水分备用!
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五花肉设成肉泥,卷心菜切丝,洋葱切小丁!
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步骤5/10
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热锅上油放入五花肉泥下锅炒香出油脂!加入黄酒!
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步骤6/10
炒香的肉泥在放入洋葱丁!素菜丁炒香!
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这时加入一调羹耗油,三调羹海鲜酱油!少许白糖翻炒!(提醒下:耗油和海鲜酱油本身有咸味哦所以不用加盐了)
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放入卷心菜丝炒入味!
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步骤9/10
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这时就加入意大利螺蛳面了!多翻炒几下让螺蛳面充分的吸收到味道!出锅前可以自己尝一下!!!
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最后一步
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香喷喷的意大利螺蛳面中式炒法就出锅了!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
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