茄盒子
-
步骤1/8
点击查看大图
肉切沫,放入姜,生抽,油,盐,味精拌匀
-
步骤2/8
点击查看大图
放入切好的韭菜
-
步骤3/8
点击查看大图
面粉和淀粉。以面粉为主。放水静置(避免起疙瘩)
-
步骤4/8
点击查看大图
茄子切成大概3到4毫米左右的薄片。中间不要切断,千万不要切断
-
步骤5/8
点击查看大图
夹入馅备用
-
步骤6/8
点击查看大图
面芡不要太稀,大概就像刚化的冰激凌一样。
-
步骤7/8
点击查看大图
裹上入锅炸或者煎都可以
-
最后一步
点击查看大图
炸至金黄捞出既可
1猪肉最好是肥肉和瘦肉一起2其实调馅的时候就和平常韭菜猪肉的馅做法是一样的3如果不喜欢吃油多的也可以煎熟,如果不介意的话也可以油炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
茄盒子的相关分类
茄盒子的相关推荐
-
家常炸茄盒子
95475人看过 -
#年夜饭上桌啦#芹菜炒牛肉
189005人看过 -
捞汁小海鲜
171495人看过 -
炸蘑菇
14029575人看过 -
豆包
145454人看过 -
#轻食季怎么吃#蒜蓉粉丝大虾煲 味道鲜美 鲜掉眉毛 好吃间单
104403人看过 -
茄盒子
30931人看过 -
油酥葱油饼
38579人看过 -
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香
73232人看过 -
#春日尝鲜#干炸蘑菇
154008人看过 -
#餐桌上的春日限定#浓香下饭菜—红烧鸡肉炖土豆
11443162人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
206696人看过