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香菇土豆炸酱面的做法

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香菇土豆炸酱面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

香菇 2个

、

猪肉

、

大蒜 2个

、

干辣椒少许

、

甜面酱

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备原料
步骤2/11 点击查看大图
将土豆、香菇、猪肉切成细细的小块。
步骤3/11 点击查看大图
准备好甜面酱和酱油
步骤4/11 点击查看大图
热油放入蒜和干辣椒。不吃辣的朋友可以不放辣椒。
步骤5/11 点击查看大图
再将香菇放入编炒
步骤6/11 点击查看大图
放入肉末，甜面酱，酱油编炒。
步骤7/11 点击查看大图
放入土豆粒，翻炒。土豆富含淀粉，注意不要扒锅。
步骤8/11 点击查看大图
倒入适量清水慢顿。土豆会变得绵软入味。根据个人口味，加入些许盐入味。
步骤9/11 点击查看大图
待土豆熟透，汤汁丰盈，便大火收汁。最后可撒入适量鸡精。
步骤10/11 点击查看大图
下面条时可放入些许时令绿色蔬菜补充VC
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陶醉的味道！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-03

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