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土豆蔬菜饼的做法

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土豆蔬菜饼

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切墩(初级)

小土豆 3颗

、

黄瓜丝适量

、

胡萝卜丝适量

、

面粉少许

、

盐、胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆洗净，去皮，切片，蒸熟，压成泥。
步骤2/4 点击查看大图
黄瓜丝、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋和匀。
步骤3/4 点击查看大图
煎锅摊饼。
最后一步点击查看大图
因为土豆软软的，总担心没有熟，其实是多余的。味道不错，但土豆和面粉的比例需要调整，这样会硬一点。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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