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素炒胡萝卜丝的做法

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素炒胡萝卜丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1条

、

干红椒 4个

、

大蒜 2瓣

、

葱 1根

、

植物油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
胡萝卜切丝，葱切段，辣椒切节，大蒜剁碎。
步骤2/3 点击查看大图
植物油烧热，下辣椒和蒜炒香，下胡萝卜丝翻炒至8成熟，加盐调味，继续翻炒至软，放葱段翻炒出锅。
最后一步点击查看大图
胡萝卜丝炒软更好吃，由于萝卜本身甜，所以无需加其他调味品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

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