是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲜虾冬菇青菜粥的做法

点击查看大图

鲜虾冬菇青菜粥

浏览 15.2万 · 收藏 2937 · 学做 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

拔牙后只能喝粥，变着花样满足嘴馋。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

鲜虾 7只

、

冬菇适量

、

油麦菜 1颗

、

大蒜 2瓣

、

料酒适量

、

盐适量

、

油适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
活虾去头剥皮；虾头和皮洗干净待用，虾肉切丁后用料酒、盐、糖少许盐渍。冬菇放热水泡开后切细丁。油麦菜切碎。大蒜切蒜蓉。小葱切葱花。倒半杯米进电饭煲煮。
步骤2/3 点击查看大图
冬菇切细丁。锅上油、微热后放入虾头虾皮翻炒至出油。开始出油后放入蒜蓉翻炒，蒜蓉焦之前加水开始熬汤，这时放入冬菇丁。
最后一步点击查看大图
汤熬的差不多后，将电饭煲煮好的饭放进汤里熬煮，不时搅动、加水。自己觉得够粘稠了就可以放入青菜、稍过一会儿放入虾肉和盐。出锅前下点从葱花，也可加点香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-04

换个做法

鲜虾冬菇青菜粥的其他做法

鲜虾冬菇青菜粥的相关分类

重阳糕清蒸大闸蟹栗子胡辣汤大闸蟹葱油饼更多

鲜虾冬菇青菜粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许