酸豆角
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切墩(初级)
盐
两勺
烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角洗干净晾干水,放发酵罐里,撒上盐,摇晃一会,使得盐破坏豆角表皮。
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步骤2/4
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常温存放五六天,豆角变色就可以了。
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步骤3/4
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切碎放上指天椒素炒
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最后一步
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下饭,喝粥首选
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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