香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥是一道食疗粥，可以提高免疫力，预防感冒。为了充分吸收营养，最好使用干香菇。如果可以加点胡萝卜丁，玉米粒什么的味道更佳，颜色也更好看。
-
步骤1/7
点击查看大图
大米用水泡一晚上，第二天早上容易煮熟。
-
步骤2/7
点击查看大图
泡好的大米洗干净，加好水，差不多食指两指节，开大火煮。
-
步骤3/7
点击查看大图
香菇也是头一天晚上就泡软放在冰箱的，不要泡一夜，不然没有味道了。煮粥的同时把香菇切丁。
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡胸肉切丁，用少许淀粉和料酒腌制一会儿。
-
步骤5/7
点击查看大图
香菜切末。
-
步骤6/7
点击查看大图
大米煮开后转中小火，倒入香菇丁和鸡肉丁，马上搅拌开，不然鸡肉成快了。继续用中小火煮至米粒破开。
-
最后一步
点击查看大图
待粥变浓稠，调入适量香油和盐，出锅撒上香菜末即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
香菇鸡肉粥的相关分类
香菇鸡肉粥的相关推荐
-
香菇鸡肉粥&快手三丝
440951人看过 -
#肉食者联盟#芹菜虾仁鸡肉粥
2848135人看过 -
回锅肉
27785069人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
418460人看过 -
黄金鸡肉粥
589059人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42840131人看过 -
#女神野餐记# 豆腐烧鸡蛋
184814人看过 -
芝士炒年糕
2776888人看过 -
排骨冬瓜汤（夏天消暑）
139126人看过 -
粉蒸肥肠
119970人看过 -
“养气补血、调肤养颜”－补血五红汤
385016人看过 -
东北菜系列【酸菜炖排骨】
736907人看过
