红烧鲫鱼
浏览 1.4万 · 收藏 128 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鲫鱼
3条
、
姜
一个
、
蒜块
若干
、
蒜苗
一小把
、
耗油
6勺
、
盐
一小勺
、
味精
一小勺
、
鸡精
一小勺
、
酱油
一勺半
、
芡粉
两勺半
、
开水
水勺一勺半
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
热锅冷油,放入姜丁蒜丁,豆瓣酱6勺,炒香,放入鲫鱼,加开水一勺半,放入耗油,酱油,小火煮15分钟,勾芡,大火收汁,盐,味精,鸡精按口味放入,倒入蒜苗,即可出锅
小贴士
烧菜时,不要翻,晃动锅就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
换个做法
红烧鲫鱼的其他做法
-
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
-
红烧鲫鱼#家乡菜#
-
#合理膳食 营养健康进家庭#红烧鲫鱼
-
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#味道非常鲜美的红烧鲫鱼
-
#名厨汁味正当夏#红烧鲫鱼
-
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#红烧鲫鱼
红烧鲫鱼的相关分类
红烧鲫鱼的相关推荐
-
川菜-红烧牛尾(详解教程)
822452人看过 -
#素食主义#白油苦笋
23264人看过 -
电饼铛烤五花肉(韩国烤肉的感觉)
1604226人看过 -
麻辣牛肉干,五香牛肉干,冷吃牛肉干,你是不是在找它
29648人看过 -
#嗨fun暑假#芒果西米露
227566人看过 -
干煸茶树菇
3209801人看过 -
#开启观赛嗨吃局#韩式烤肉
95581人看过 -
海参油菜
383人看过 -
干奶酪焗土豆泥
836人看过 -
红薯椰汁糕
330人看过 -
简易版椒盐虾
374人看过 -
破壁机 玉米汁
373人看过