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简易披萨，吐司改造，快手早餐~的做法

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简易披萨，吐司改造，快手早餐~

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快手早餐，做好以后外脆里嫩超级好吃~~玉米/青豆/火腿那些都是看你身边有什么简单食材都可以用，这次我以秋葵为例~吐司是自己做的，切很厚一片，如果不会做就去外面买白吐司，那种切得比较薄，要注意减少时间，不要焦掉。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司一大厚片

、

鸡蛋/鸭蛋一个

、

玉米/青豆/火腿等等随便适量

、

沙拉酱适量

、

番茄酱适量

、

葱适量

、

马苏碎/芝士片/奶酪片适量，用芝士片奶酪片要撕开

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
吐司中间挖个四方形，不要切断，不粘锅开小火，不需要油，磕蛋进去。
步骤2/7 点击查看大图
蛋可以搅开，也可以不搅开。几分钟后趁蛋液未完全凝固，把切下来的那个四方形盖上去，轻压几下让它粘住。关火。
步骤3/7 点击查看大图
把玉米/青豆/火腿或者其他食材切段，焯水，备用。
步骤4/7 点击查看大图
这时吐司不烫手了，翻过来转移到烤盘里，烤箱预热200℃，铺上焯水的食材，撒上马苏碎（可以用奶酪片或者芝士片撕碎替代）。
步骤5/7 点击查看大图
挤番茄酱，挤沙拉酱，撒上葱花。
步骤6/7 点击查看大图
进烤箱200度8分钟。至马苏碎或奶酪片或芝士片融化就行了，不要太久。如果是外面买的薄吐司，时间要缩短避免焦掉。
最后一步点击查看大图
约吗~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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