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秋葵煎鸡蛋的做法

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秋葵煎鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 5只

、

鸡蛋 5个

、

盐适量

、

鸡精 1g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
秋葵炒水煮1分钟。
步骤2/6 点击查看大图
小葱切小碎
步骤3/6 点击查看大图
秋葵切薄片放适量盐。
步骤4/6 点击查看大图
打入5个鸡蛋、搅匀。加点鸡精提鲜。拿不准可用筷子尝点试试咸淡，摊鸡蛋和炖鸡蛋一样、要比平时下锅的虐咸一点点、这样烧熟时味道正好。
步骤5/6 点击查看大图
平底锅下少许油烧热、倒入拌匀的蛋液、定型翻面煎熟出锅。
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出锅，孩子吃这样就好、重口味的可加辣椒酱、牛肉酱、老干妈，都是很美味的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-06

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