鸡蛋水(鸡蛋花)不腥
浏览 9.8万 · 收藏 403 · 学做 4
将做法保存到手机
小时候上了火,妈妈就会给我冲鸡蛋花喝,现在仍记忆犹新。长大学了中医发现鸡蛋具有滋阴润燥,养血熄风的功效。而且《伤寒论》中黄连阿胶汤记载也是水冲服“小冷,纳鸡子黄,搅令相得”起补脾而润燥之功。那如何做出一碗既营养又好喝的鸡蛋水呢?
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.首先将鸡蛋打入碗中,滴入香油并搅拌。2.将沸水缓缓冲入(同时快速搅拌)3.加入适量白糖。
小贴士
鸡蛋中滴入香油,使用沸腾开水冲能有效去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
换个做法
鸡蛋水(鸡蛋花)不腥的相关分类
鸡蛋水(鸡蛋花)不腥的相关推荐
-
新手必学❗土豆最简单的吃法❗✅凉拌土豆丝✅
579750人看过 -
金枪鱼土豆色拉藜麦三角饭团
77110人看过 -
酸汤小揪面
103164人看过 -
【腊味荷叶饭】
142432人看过 -
蒸的好吃~贝贝南瓜
326083人看过 -
家常麻婆豆腐
35136124人看过 -
蓝莓萄萄奶
4183人看过 -
五香焖牛腩
507132人看过 -
热狗面包
126166人看过 -
孜然鸡翅
1379372人看过 -
15分钟的便当,紫菜饭团
82930人看过 -
萝卜爽
38988人看过