鸡蛋水(鸡蛋花)不腥
浏览 9.6万 · 收藏 403 · 学做 4
将做法保存到手机
小时候上了火，妈妈就会给我冲鸡蛋花喝，现在仍记忆犹新。长大学了中医发现鸡蛋具有滋阴润燥，养血熄风的功效。而且《伤寒论》中黄连阿胶汤记载也是水冲服“小冷，纳鸡子黄，搅令相得”起补脾而润燥之功。那如何做出一碗既营养又好喝的鸡蛋水呢？
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.首先将鸡蛋打入碗中，滴入香油并搅拌。2.将沸水缓缓冲入(同时快速搅拌)3.加入适量白糖。
小贴士
鸡蛋中滴入香油，使用沸腾开水冲能有效去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
换个做法
鸡蛋水(鸡蛋花)不腥的相关分类
鸡蛋水(鸡蛋花)不腥的相关推荐
-
冲个鸡蛋花开启早餐食光
37820人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯～
2094131人看过 -
凉拌菠菜
8605574人看过 -
姜汤冲蛋
56143人看过 -
#在家做出五星级牛排#蒜香口蘑牛肉粒
142246人看过 -
土豆炖排骨
2173895人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2628108人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1124166人看过 -
红烧土豆胡萝卜炖排骨
4992809人看过 -
川菜-红烧牛尾（详解教程）
818754人看过 -
#节日美味就这么简单#迷你圣诞树鸡肉串
159114人看过 -
炒粉丝
18382人看过
