水果西米露
这炎热的天气真让人难受，坐着都冒汗。 好吧，在家做点水果西米露吧！正好用上了试用的雀巢鹰唛炼奶。 做好后放在冰箱里冷藏，吃起来凉凉的，真是降温的好东东呢！ 美食、美器，是不是能换来清凉的好心情呢？ 这个做法比较简单，把西米煮好后，可以随意搭配喜欢的水果，既养眼又美味呢！这次我用到了芒果、蓝莓、榴莲。遗憾的是准备了薄荷，忘了用了。记得加了雀巢鹰唛炼奶会更好吃哦！ 这次拍照用上了新败的一些杯子，真心喜欢。拍了好多照片都不舍得删，好吧，就多发些吧。西米搭配不同的水果，就会呈现不同的颜色，晶莹剔透，你也喜欢吗？
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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煮沸半锅水，倒入西米煮。不断搅拌，以免西米粘锅。
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步骤3/8
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直到西米变得外部透明，中间有小白芯，立即熄火，盖上锅盖闷。
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步骤4/8
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看到西米中间白芯消失，捞出西米倒入冷水中掠凉，再用滤网捞出沥干水。过水几遍，直到变得晶莹剔透。
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步骤5/8
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将水果去皮、切块、弄汁。
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步骤6/8
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将牛奶和糖加热至糖融化后，加入炼奶拌匀。
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步骤7/8
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先将水果放入杯中，然后加西米。根据杯里容量加入牛奶液，搅拌均匀。冷藏即食。
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最后一步
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凉凉的，吃起来舒服极了。怎么样？赶紧动手吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
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