青笋炒鸡蛋
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步骤1/5
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1.青笋，胡萝卜，鸡腿菇，斜刀切片；2.鸡蛋打散
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步骤2/5
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取一段葱白切片备用。
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步骤3/5
1.将胡萝卜在沸水中抄一下，盛出备用；2.鸡蛋炒好盛出备用。
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步骤4/5
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1.热锅放入橄榄油，温油时将葱花放入爆香；2.将青笋与鸡腿菇放入锅中炒至断生即可。
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最后一步
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将抄过的胡萝卜与炒好的鸡蛋倒入锅中，与青笋鸡腿菇拌抄约半分钟，均匀撒入适量食盐，起锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
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