巧克力麦芬蛋糕(超柔软)
一口爱上松松软软的小蛋糕,巧克力的香气,满满的幸福。
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步骤1/11
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准备材料。
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软化的黄油打至顺滑。
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步骤3/11
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加入糖粉打匀。
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步骤4/11
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分三次加入鸡蛋,每一次都要将黄油和鸡蛋打至融合,再继续倒入鸡蛋。
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步骤5/11
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鸡蛋打至融合后,再加入牛奶搅拌匀。
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步骤6/11
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筛入粉类(低粉,可可粉,小苏打,泡打粉)。
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步骤7/11
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拌匀至无干粉。
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步骤8/11
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面糊比较稠,最好用冰淇淋勺装入纸杯中。
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步骤9/11
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表面撒上巧克力豆,入烤箱。
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步骤10/11
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预热烤箱180度,中层上下火,20分钟。
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最后一步
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出炉趁热食用,蛋糕非常松软。
面糊会比较稠,装入模具中要用勺子,最好是雪糕挖勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
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