芝士肉排汉堡
-
步骤1/12
点击查看大图
把所有肉排的原料加在一起,搅拌均匀至到上劲
-
步骤2/12
点击查看大图
取适量的拌好的肉馅,用手拍成圆形肉饼,放进烤盘好
-
步骤3/12
点击查看大图
放进预热好200度的烤箱,烤12分钟,取出翻面,在烤8分钟即可
-
步骤4/12
点击查看大图
面团原料除黄油外揉至光滑,再加入黄油,揉至出膜,醒发至两倍大
-
步骤5/12
点击查看大图
分成六份,然后滚圆后盖上保鲜膜醒15分钟
-
步骤6/12
点击查看大图
把面团收成一个圆形,放入温度为38度,湿度80度,最后一次发酵,约40分钟,变成原来的2倍大
-
步骤7/12
点击查看大图
在表面刷上蛋液,在刷上蛋液
-
步骤8/12
点击查看大图
放入预热好的180度烤箱,烤12分钟左右,烤到表面金黄色
-
步骤9/12
点击查看大图
把面包切开放入芝士片
-
步骤10/12
点击查看大图
在放一层肉
-
步骤11/12
点击查看大图
在切开的有芝麻一面上刷上沙拉酱,在放上去
-
最后一步
点击查看大图
好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
芝士肉排汉堡的其他做法
芝士肉排汉堡的相关分类
芝士肉排汉堡的相关推荐
-
柠檬百香果酱
342904人看过 -
小伙自制铁板烧烤 五花肉 牛肉 鸡翅 口蘑… 解馋又过瘾!
150209人看过 -
#美味开学季#自制肉松&肉松寿司
167359人看过 -
鲜香爽辣的大扇贝
30310人看过 -
老北京懒龙(肉龙)
3349849人看过 -
自制肉松
6501890人看过 -
自制烧烤
579263人看过 -
芦笋炒口蘑
4873196人看过 -
经典川菜之蒜泥白肉
1126251人看过 -
自制香肠/烤肠
162873人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1311
132411人看过 -
炒花甲
3396人看过