不用做菜了_开吃菜包子
外婆做的,棒!
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步骤1/8
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首先要和面,热水沏好发酵粉,加入面粉,揉成面团后,发酵2小时(就是放那不理他,最后会胖一些)
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步骤2/8
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要准备馅料了,韭菜切碎,把鸡蛋煎熟,切碎,粉条泡软后,切碎,洋葱、姜、葱切碎。
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步骤3/8
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掺在一起后,放盆内(或炒锅里),加调料。
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步骤4/8
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油,酱油,黑胡椒粉,酱油,盐,十三香,包子料……可以在盆里搅拌馅料,或者在锅里小火翻炒
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步骤5/8
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面发酵好就可以包包子啦,看,外婆的手艺怎么样~\(≧▽≦)/~
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步骤6/8
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包好后就可以放锅里(锅里添水至烧开)蒸啦。
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步骤7/8
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大火20分钟左右换小火3分钟就可以出锅了。
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最后一步
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里面的花生,口感很好,~\(≧▽≦)/~开吃,我要多吃几个!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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