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干锅千页豆腐的做法

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干锅千页豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

千页豆腐一盒

、

香芹一把

、

葱花适量

、

蒜末适量

、

小米辣椒 3个

、

红辣椒三个

、

酱油适量

、

白糖适量

、

郫县豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
千页豆腐香芹葱蒜辣椒青椒切好备用
步骤2/8 点击查看大图
千页豆腐牛肉肠下锅煎黄备用
步骤3/8 点击查看大图
控一下油最好拿吸油纸吸一下
步骤4/8 点击查看大图
锅内倒油炝锅葱蒜辣椒青椒下锅翻炒
步骤5/8 点击查看大图
西芹下锅翻炒
步骤6/8 点击查看大图
倒入酱油（我用的味极鲜和一点老抽）郫县豆瓣酱少许翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
千页豆腐牛肉肠倒入锅中翻炒豆腐上色均匀后再翻炒三十秒放白糖一勺继续翻炒三十秒出锅
最后一步点击查看大图
美味的干锅千页豆腐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-07

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