劲爆鸡米花
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡胸肉解冻，冷水反复冲洗干净，用刀背轻轻反复拍打鸡肉双面，然后切小块。
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步骤2/3
腌制鸡肉：准备密封盒放入鸡肉块加入黑胡椒粉，盐，辣椒粉，味精，淀粉和搅拌均匀了的鸡蛋液搅拌均匀盖上盖子放入冷藏室腌制1—2小时。
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最后一步
起锅加入适量油烧开，下锅油炸之前滚上面包糠，换中火每次少放几块慢慢炸，炸至金黄色用漏勺捞起滤干油。完工！
小贴士
提示：可以蘸点番茄酱一起吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
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