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美味蒸茄子

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这款蒸茄子软嫩鲜美，特别适合小朋友和老人食用。简单的配料和烹饪过程，新手也完全不用担心。如果是宴请客人，不仅营养够，味道足，颜值也一点不差哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 300g
、
葱 10g
、
盐 少许
、
白糖 少许
、
生抽 一汤匙
、
芝麻油 一茶匙
、
蚝油 一茶匙
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子去皮，裹少许生粉，都是为了让口感更软嫩易入味，嫌麻烦的亲不去皮不裹生粉也不妨哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-07

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