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海鲜红烩意面

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速冻姑娘

意面这个东西真的很方便，又好吃又省事，对于我来说就是一道懒人保留菜。我喜欢做一大锅意粉放在冰箱里，熬相应量的意粉酱装罐子也放冰箱，吃的时候找个盘子放点酱放点面微波炉转一分钟，非常方便而且味道也不会因为冰箱冻过变得很差～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
意面或空心粉 250克
、
番茄 1个
、
番茄酱 适量
、
虾仁 10颗
、
冷冻鱼排 1块
、
火腿片 1片
、
白糖 适量
、
盐 适量
、
帕玛森奶酪碎（可选） 适量
烹饪步骤
小贴士

国外的超市可以找到专门用作意粉的番茄酱Pasta Tomato Sauce，这种番茄酱比普通的番茄沙司要稀，同样味道上也淡一点。如果找不到这种酱可以用普通的番茄沙司和新鲜番茄来做，味道是一样的。奶酪可以酌情添加，不喜欢可以不放，但是放了奶酪的酱味道会非常浓。这份食谱大约是两个女生的饭量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-07

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