清炒青菜
简简单单，没有过多的调味品，只为在复杂的生活中，暂得一时简朴。
-
步骤1/5
点击查看大图
青菜拆开洗净，掰成两段，分开归类。
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜头去皮洗净拍碎切丁。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放油，大火，油热后，倒入青菜比较硬的部位（是茎吗），爆炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
步骤3的菜炒至7分熟时，倒入菜的另一个部位，然后依个人口味加盐，继续爆炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前倒入蒜头丁，翻炒，闻到蒜头的味道就可熄火了。装盘，上菜。
青菜富含矿物质维生素，爆炒不仅能够保留青菜的脆甜，还可尽量不破坏营养成分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
清炒青菜的相关分类
清炒青菜的相关推荐
-
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#
4586037人看过 -
排骨汤
117273人看过 -
秋天一定啊要吃的板栗炖鸡块～板栗粉糯香甜～
144806人看过 -
#米饭最强CP#清炒奶白菜
78062人看过 -
乌梅山楂雪梨汤
58843人看过 -
B妈教你做牛排，看着就流口水
6039409人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1717146人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6149441人看过 -
香菇蒸鸡腿
383524人看过 -
油泼鱼片
54560人看过 -
炒酸菜
17407人看过 -
蜜汁鸡翅～鲜嫩味美蜜汁满足
5190063人看过
