剁椒金针菇娃娃菜
娃娃菜，这样做，既简单又好吃呦，不用蒸的所以更简单~
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步骤1/9
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准备小半包金针菇，把根撕成小份儿，不用洗喔，因为接下来要水煮
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步骤2/9
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一颗娃娃菜，掰开，放在小盆里
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步骤3/9
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烧水煮沸，将娃娃菜下锅煮3—4分钟，捞出备用
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步骤4/9
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后煮金针菇，也煮3—4分钟，捞出备用
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步骤5/9
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换成炒锅，倒入适量食用油，油稍热以后，放入蒜末爆香
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步骤6/9
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立刻放入娃娃菜、金针菇，翻炒
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步骤7/9
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然后放入剁椒（在超市买的剁椒罐头，比较方便，直接倒进锅里）、盐、鸡精，继续翻炒 2—3分钟
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步骤8/9
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翻炒时间依个人喜好，最后加少量清水，收汤，就OK啦
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最后一步
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出锅~有点儿乱~但是真好吃耶
暂时还木有小贴士~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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