自制健康肉松
特别适合宝宝辅食、老年人加餐、小盆友零食
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步骤1/6
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猪里脊切条或者块,蒸熟
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步骤2/6
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切成小块,装袋压扁(可以用擀面杖擀扁),撕成小条,越小越好(利于晾干、翻炒),尽量晾干水分(减少翻炒时间)。
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步骤3/6
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放入面包机,加少许植物油,适量酱油、糖,简单搅拌
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步骤4/6
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加入面包机,选择翻炒,水分会逐渐沥干,具体时间视水分沥干程度,大约1小时左右
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步骤5/6
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炒差不多时加入芝麻翻炒,快出锅前加入海苔翻炒均匀
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最后一步
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倒入盘中,晾凉装入密闭容器保存。
可以手动翻炒,如果有面包机的话特别省力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
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