酱烧香菇鸡腿
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步骤1/6
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香菇提前泡软、粉条稍煮泡好。早上泡好，午饭时间正好。
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步骤2/6
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鸡腿去骨切块，䓤切段，姜切片。砂锅里添少许泡香菇的水，小火加热。
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步骤3/6
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炒锅热油爆香䓤段、姜片、八角，加鸡块翻炒。
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步骤4/6
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鸡块炒至没有水分后，加大酱、少许盐翻炒均匀。倒入砂锅，放香菇，小火炖。
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步骤5/6
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加入粉条，中火炖十分钟左右。
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最后一步
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加盐，胡椒粉调味。0k
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-09
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