牛奶冰激凌
正好家里奶油要过期了，赶紧利用起来！哈哈！
-
步骤1/6
蛋黄+20g糖，打发到发白。
-
步骤2/6
将牛奶分三次加入蛋黄酱中，充分搅拌均匀。
-
步骤3/6
蛋黄牛奶加热到80摄氏度，一边加热一边搅拌，最后会成糊状。
-
步骤4/6
将剩余的糖分三次加入奶油中打发，打到硬性发泡，分三次拌入蛋黄糊中。
-
步骤5/6
拌均后放冰箱冷冻。每隔一小时，拿出打发一次，4-5次后就可以最后冷冻。拿出即食了！（如果要吃曲奇味的，可以在第三或第四打发的时候加入奥利奥碎）
-
最后一步
点击查看大图
取出前先常温放置5分钟左右，就可以轻松挖取啦！
最好有电动打蛋器！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-09
牛奶冰激凌的其他做法
牛奶冰激凌的相关分类
牛奶冰激凌的相关推荐
-
炼乳冰淇淋雪糕
1526389人看过 -
冰激凌
193906人看过 -
牛奶小布丁雪糕
59208人看过 -
柠檬牛奶冰激凌
26719人看过 -
特浓奶油冰砖冰激凌
228579人看过 -
搅一搅拌一拌扭一扭搞定开花大馒头
43670人看过 -
牛奶双皮奶
25609人看过 -
冰激凌
224846人看过 -
红烧茄子
71744524人看过 -
经典冰激凌（无冰激凌机）
130085人看过 -
冰激凌
101676人看过 -
冰激凌
12530人看过
