是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

柠檬烤鸡的做法

点击查看大图

柠檬烤鸡

浏览 2.0万 · 收藏 324 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

三黄鸡半只（约1斤半）

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱一撮

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 肉桂粉 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 6瓣

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 罗勒叶适量

、

酒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油适量

、

胡椒适量

、

香醋+蜂蜜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 土豆 1颗

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 柠檬半颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将葱，蒜，罗勒叶，胡椒，肉桂粉以及调好的酱汁倒入封上保鲜膜腌制一晚。腌制的酱汁留着，烤鸡时了涂刷。
步骤2/5 点击查看大图
底盘铺上锡纸，土豆撒盐切块摆旁边，放上一丢丢黄油，大蒜整颗放入，柠檬切片铺上。
步骤3/5 点击查看大图
烤之前刷醋蜜水，鸡皮朝上烤三十分钟（二十分钟的时候拿出来刷醋蜜水继续烤），然后翻面刷酱（鸡皮朝下）烤二十分钟，再翻面刷酱烤二十分钟。
步骤4/5 点击查看大图
开吃啦
最后一步点击查看大图
鲜嫩多汁，由于刷醋蜜水，鸡皮会比较脆，加上烤时铺了柠檬，吃起来不会腻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-09

换个做法

柠檬烤鸡的其他做法

柠檬烤鸡的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹香辣蟹罗氏虾松茸蒸鱼更多

柠檬烤鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许