蚝油木耳空心菜
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空心菜是南方蔬菜,做了几次还可以。今天加了蚝油木耳,口感更丰富一些
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
、 、 、 、 、
花椒油
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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空心菜洗净切段,茎和叶分开,木耳泡好备用。
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步骤2/5
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锅中加油,加蒜末炒香,加空心菜茎翻炒。
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步骤3/5
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依次加木耳、空心菜叶继续翻炒。
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步骤4/5
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待食材见熟,加蚝油、鸡精、胡椒粉、花椒油、盐调味翻炒均匀,出锅前撒适量熟芝麻。
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最后一步
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成品装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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