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糖醋白菜的做法

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糖醋白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜

、

干红辣椒 3-4个

、

葱

、

大蒜

、

醋适量

、

糖适量

、

水适量

、

泡辣椒看自己喜好

、

勾芡粉

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料。白菜切成块，葱蒜辣椒装碗
步骤2/8 点击查看大图
糖醋水比例：1:2:3调配
步骤3/8 点击查看大图
倒油，开小火或中火，将葱蒜辣椒倒入，翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加入白菜，翻炒，大火
步骤5/8 点击查看大图
将白菜炒至七八成熟，加入糖醋水
步骤6/8
加盐和鸡精，适量
步骤7/8 点击查看大图
开至小火，准备勾芡水，倒入锅中
最后一步点击查看大图
完成。虽然卖相可能不太好，但是味道很棒哦！若不太能吃辣就不放泡辣椒，干辣椒少放点

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-09

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