自制手抓饼
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非常喜欢吃手抓饼,隐约觉得应该是在面粉里头加了淀粉一定比例的,然后要摊成薄饼。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备面粉,淀粉,搅拌均匀,切少许葱、鸡精、海盐,加少量水,用勺子搅拌均匀。
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步骤2/3
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继续搅拌均匀,备用。
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最后一步
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锅中加油,先大火,热锅后转小火,将饼摊平,约莫翻一面,一分钟左右即可起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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