白灼秋葵
最近很流行吃秋葵,今天来做一道白灼秋葵吧,有营养又保持原味,很清爽的一道菜
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步骤1/8
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用盐水泡上,洗干净
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步骤2/8
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姜切丝备用
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步骤3/8
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蒜切沫备用
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步骤4/8
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锅内放入水,放入姜丝和一勺盐
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步骤5/8
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水开后再放入秋葵,煮三分钟,不要盖盖子容易变黄,煮好后捞出放凉水盆里
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步骤6/8
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六月鲜(酱油的一种,没那么咸,很鲜)加糖,加少许水,备用
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步骤7/8
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秋葵去蒂对半切开,把姜丝和蒜末铺在秋葵上面,把调好的六月鲜汁倒入
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最后一步
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锅烧热油冒烟,浇在秋葵上面就好了,很清爽的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-10
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