玉米饼
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步骤1/10
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一半玉米面，一半糯米粉。
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步骤2/10
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我加了150克的水，手感有点儿软，易成型就好。
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步骤3/10
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馅儿是白糖的，40克白糖加20克面粉搅匀。豆沙的也好吃哦！
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步骤4/10
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取一面团，用手掌压扁，放一勺白糖馅儿。
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步骤5/10
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双手握着包很容易粘在一起。
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步骤6/10
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抓把芝麻直接按在面团上，双面都要。
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步骤7/10
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热锅冷油，中火煎。
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步骤8/10
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盖上盖子会快点儿熟，当表面变黄时就翻过去煎。
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步骤9/10
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变厚鼓起来就熟了。
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最后一步
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外面一层是酥的，中间有点儿糯，馅儿会流动的，吃时要小心烫到舌头！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-10
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