杏鲍菇、藕丁炒肉丁
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉切成粒状，用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉腌制15分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
藕、胡萝卜、杏鲍菇切成和肉粒一样大小的丁状。
-
步骤3/7
点击查看大图
无油干锅炒杏鲍菇出水变软。
-
步骤4/7
点击查看大图
盛出杏鲍菇，倒掉水份干锅上油先爆蒜末和肉粒。
-
步骤5/7
点击查看大图
待肉基本成型后就依次放胡萝卜丁炒1分钟样子
-
步骤6/7
点击查看大图
再放藕粒炒1分钟后再放杏鲍菇，煸炒几下后调味，放适量生抽和盐炒匀即可盛出了。由于杏鲍菇提前炒过出了水，基本已经断生，再次回锅很容易熟，藕和胡萝卜生吃都行的菜，在这里这样炒一下也是熟了的，可以放心吃！
-
最后一步
点击查看大图
有一个腿的、有四个腿的、有水里的、有埋土里的，这首菜可说营养丰富喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-11
杏鲍菇藕丁炒肉丁的相关分类
杏鲍菇藕丁炒肉丁的相关推荐
-
清炖鸡
93975人看过 -
清炒芸豆
67879人看过 -
羊年大吉_羊肉馅饺子
104327人看过 -
番茄牛尾汤
1450103人看过 -
陕西臊子面——详解一碗家乡面
1689384人看过 -
酱香鸡爪～好吃到爆
9461620人看过 -
南瓜发糕
293013人看过 -
西兰花拌木耳
2837961人看过 -
鲅鱼水饺
50325人看过 -
四川回锅肉
4579617人看过 -
干烧平鱼
47972人看过 -
紫甘蓝沙拉
90375人看过
