电饭煲版蛋糕
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步骤1/7
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蛋清分离蛋黄加30g糖打散再加入50g色拉油60ml牛奶打均匀
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步骤2/7
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面粉筛入均匀搅拌
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步骤3/7
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蛋清加几滴醋跟15g糖打发粗泡再加15g糖打发均匀
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步骤4/7
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打好的蛋清倒入蛋黄糊糊里刮均匀
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步骤5/7
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电饭煲内胆涂上一层黄油预热好倒入蛋糕糊糊
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步骤6/7
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按下煮饭键跳到保温了闷一会儿继续闷三次
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最后一步
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第一次尝试回缩了不过还是很嫩啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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