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芝士焗饭的做法

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芝士焗饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冷饭

、

虾仁

、

培根

、

青豆

、

.玉米

、

土豆

、

西红柿 1个

、

芝士

、

黄油

、

橄榄油

、

鸡精

、

白胡椒

、

料酒

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好培根，虾仁加盐料酒淀粉，煮熟的土豆，沸水中抄过的青豆与玉米。
步骤2/11 点击查看大图
西红柿放入沸水中，皮裂后捞起，扒皮，切丁
步骤3/11 点击查看大图
各种材料准备好。打一鸡蛋，蛋液加少许料酒少许盐与冷饭拌匀备用
步骤4/11 点击查看大图
锅里放入黄油及橄榄油，油热后放入西红柿丁翻炒至出汁。
步骤5/11 点击查看大图
加入青豆玉米
步骤6/11 点击查看大图
把己入锅的蔬菜放锅一边，另一边放入培根翻炒
步骤7/11 点击查看大图
己入锅的放一边，再加少许黄油及橄榄油，放入虾仁翻炒，入土豆继续翻炒。最后加与蛋液拌好的冷饭。翻炒均匀，加盐少许鸡精白胡椒调味。
步骤8/11 点击查看大图
把炒好的饭装盘。
步骤9/11 点击查看大图
在饭上铺上芝士，放入微波炉「或烤箱」。我用被波炉做的，叮3分钟。
步骤10/11 点击查看大图
可以吃了。
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女儿超喜欢这个味道。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-11

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