是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油焖虾的做法

点击查看大图

油焖虾

浏览 21.1万 · 收藏 1468 · 学做 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

个头比较小的明虾最适合做油焖了，入味，汤汁鲜的可以捣饭！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

明虾若干

、

葱丝适量

、

姜丝适量

、

老抽少许

、

生抽少许

、

料酒少许

、

盐少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾冷水洗干净，去头，开背抽筋。请忽略我怕冷用热水洗红了的虾哈哈
步骤2/5 点击查看大图
热油锅倒入虾轻轻翻炒至虾变色。
步骤3/5 点击查看大图
加入葱丝和姜丝。
步骤4/5 点击查看大图
加入料酒、老抽、生抽、糖继续翻炒。
最后一步点击查看大图
加入少许水盖上锅盖焖3分钟，出锅前加入盐调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-11

换个做法

油焖虾的其他做法

油焖虾的相关分类

夏季荔枝腌黄瓜蒸茄子捞汁小海鲜豇豆更多

油焖虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许