简单韩式拌饭
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步骤1/5
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胡萝卜香菇切丝备用，其他的菜都OK
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步骤2/5
切丝后用开水焯一下，如果嫌麻烦这一步可以省略
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步骤3/5
热锅，加少许油把胡萝卜香菇倒进去翻炒，加盐和酱油（生抽）
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步骤4/5
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我做的是一人份，半勺辣椒酱，一勺雪碧，两三滴香油，没有雪碧也可以用其他有气的淡味饮料代替，我有时候会用米酒或者啤酒
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最后一步
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最后就把所有的材料拌在一起就好啦，可以煎个鸡蛋放上面，不过我觉得不放比较好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-12
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