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格子控的大爱-原味华夫饼的做法

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格子控的大爱-原味华夫饼

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华夫饼，是一款很简单的点心，鸡蛋无需打发到什么什么程度，整个过程就是按顺序添加材料，拌着拌着就做好面糊了，倒进华夫饼模出来就是很漂亮的格子。华夫饼对新手绝对零失败，它可以当作早餐，也可以当下午茶，配搭随意，可以放果酱，炼奶，巧克力酱，挤上奶油放些水果，放冰激凌，也可以把华夫饼做得很有个性。(~by@康妮chen)

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3只

、

细砂糖 60g

、

牛奶 100g

、

低筋面粉 160g

、

玉米淀粉 40g

、

泡打粉 3g

、

融化的无盐黄油 60g

、

表面：巧克力酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将细砂糖加入到鸡蛋液中。
步骤2/12 点击查看大图
将蛋液和细砂糖搅拌均匀。
步骤3/12 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
加入过筛的低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉。
步骤5/12 点击查看大图
将粉类和蛋糊搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
倒入融化的无盐黄油。
步骤7/12 点击查看大图
将黄油和面糊拌匀，即为华夫饼面糊。
步骤8/12 点击查看大图
将面糊加入到华夫饼模中。
步骤9/12 点击查看大图
COUSS CO-4502烤箱180°预热后将将华夫饼模放进烤箱中层，烘烤25分钟。
步骤10/12 点击查看大图
出炉倒扣，淋上巧克力酱即可享用。
步骤11/12 点击查看大图
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小贴士

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发布于 2015-08-12

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